Ausbeinmesser Holz - Griff 15cm
- durchgehende Klinge aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
- in einem Stück einzeln in zwei Stufen geschmiedet, gerichtet, gelocht und spezielgehärtet
- optimale Abstimmung von Bruchfestigkeit und Elastizität, Kropf als Fingerschutz
- extreme Schneidschärfe - das Messer schneidet leicht und bequem
- überragende Schnitthaltigkeit - das Messer bleibt lange scharf
-Griff aus Buchenholz, schwarz gebeizt