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Einkochzubehör

(108 Artikel)

Bei LEITERMANN findest du alles, was du für das Einkochen von Obst und Gemüse benötigst. Das Angebot reicht von Einkochtöpfen über Thermometer bis hin zu Gläser, in die du die eingekochten Lebensmittel abfüllen kannst.

Obst und Gemüse einkochen und haltbar machen

Du weißt gar nicht wohin mit all dem Obst und Gemüse, das in deinem Garten gewachsen ist? Du hast deine Freunde und Familie bereits mit frischem Gemüse versorgt und es bleibt trotzdem noch mehr übrig, als du für dich benötigst? Dann kannst du sowohl Obst als auch Gemüse einkochen und für lange Zeit haltbar machen. Gerade im Winter, wenn du in deinem Garten nichts mehr ernten kannst, kannst du auf das eingekochte Gemüse zurückgreifen und etwas Leckeres daraus zubereiten. Einen passenden Einkochtopf und praktisches Zubehör erhältst du bei LEITERMANN.

Das solltest du beim Einkochen beachten

Bevor du mit dem eigentlichen Einkochen von Obst und Gemüse beginnst, kannst du die Gläser, in die du das Eingekochte später abfüllen willst, schon einmal mit heißem Wasser ausspülen. Indem du die Gläser heiß ausspülst, tötest du alle Bakterien ab. Wenn du die Bakterien nicht abtötest, können diese die Haltbarkeit der eingekochten Lebensmittel negative beeinflussen. Gläser und weiteres Einkochzubehör findest du bei LEITERMANN. Früchte und Gemüse solltest du vor dem Einkochen auf Druckstellen oder andere Mängel überprüfen und diese aussortieren.     

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Topseller/
Schraubflasche 200 ml
Jar and More Schraubflasche 200 ml - 200 ml
0,99 €

Topseller/
Einmachglas
Jar and More Einmachglas - 235 ml
0,79 €

Topseller/
ONEWE Pulver 10g
ONEWE Pulver 10g
1,29 €

Grundpreis 129,00 € / 1 KG

Drahtbügelglas 200 ml
Jar and More Drahtbügelglas 200 ml - 200 ml
2,79 €

Hefenährsalz 10g für 50l
Hefenährsalz 10g für 50l
0,99 €

Grundpreis 99,00 € / 1 KG

Klärwunder 5g für 25l
Klärwunder 5g für 25l
5,79 €

Grundpreis 115,80 € / 1 KG

Antigel 50g für 50kg Maische
Antigel 50g für 50kg Maische
4,99 €

Grundpreis 99,80 € / 1 KG

Einlegegewürz 250g
Gewürze Markranstädt Einlegegewürz 250g
5,29 €

Grundpreis 21,16 € / 1 KG

Weinhefe
Weinhefe - Portwein
3,69 €

Grundpreis 184,50 € / 1 LTR

Blaulauge 100ml
Blaulauge 100ml
5,79 €

Grundpreis 57,90 € / 1 LTR

Milchsäure 80% 125g
Milchsäure 80% 125g
7,49 €

Grundpreis 59,92 € / 1 KG

Kuchenbrett
Kuchenbrett - 80 x 50 cm
46,99 €

Lochscheibe für Fleischwolf Gr. 10, 3mm
Lochscheibe für Fleischwolf Gr. 10, 3mm - 10 | 3 mm
15,77 €

Wurstgarn
Wurstgarn - rot
6,29 €

Weinsäure 10g
Weinsäure 10g
2,29 €

Grundpreis 229,00 € / 1 KG

Kuchenbrett rund
Kuchenbrett rund - 60 cm
44,99 €

Wurstfüller-Satz Kunststoff für Fleischwolf
Wurstfüller-Satz Kunststoff für Fleischwolf - Größe 5
11,77 €

Wurstfüller-Set Kunststoff
Wurstfüller-Set Kunststoff - Größe 22
7,99 €

Vinometer
Vinometer
12,99 €