Pflanzkartoffeln

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Wie wär´s mit Kartoffeln aus eigener Ernte? Hier findest du frische Pflanzkartoffeln zur Aussaat im heimischen Garten.

Kartoffeln richtig pflanzen

Maßgeblich für eine erfolgreiche Ernte ist es, die Kartoffeln zur richtigen Zeit zu pflanzen. Beginnen solltest du, wenn die Bodentemperatur mindesten sieben Grad beträgt. Kartoffeln brauchen einen besonders nährstoffreichen Boden. Deshalb empfiehlt es sich, bereits im Herbst den Boden mit Mist anzureichern. Sollte das nicht möglich sein, kannst du im Frühling auch Kompost oder organischen Dünger in den Boden einarbeiten. Ab Februar können die Samen bei 18-20 Grad Celsius ausgesät werden. Die Jungpflanzen werden anschließend in kleine Blumentöpfe verteilt, damit die Abstände größer werden. Nach dem Eisheiligen kannst du die Wurzelballen dann circa 15 Zentimeter tief ins Beet unter die Erde legen. Halte hierbei einen Abstand von circa 30-40 Zentimetern zwischen den Wurzelballen ein. Langfristig solltest du wissen, dass Kartoffeln nur alle vier Jahre an der gleichen Stelle im Beet gepflanzt werden sollten, um die Gefahr von Krankheiten zu verringern.

Auf das Timing kommt es an

Oft fragt man sich, wie man dann den richtigen Zeitpunkt für die Ernte erfasst. Faustregel lautet hier, dass ungefähr drei Monate nach dem Pflanzen mit der Ernte begonnen werden kann. Ein Indikator stellen oftmals vertrocknete Pflanzenteile dar, die gelb-bräunlich gefärbt sind. Stichprobenartig kann eine Kartoffelpflanze ausgegraben werden. Teste, ob du die Schale mit den Fingern abreiben kann. Wenn das nicht mehr klappt, kannst du nämlich mit der Ernte beginnen.

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