Die Blätter von "Red Giant" sind rötlich gefärbt mit einem leicht gezackten Rand. Ein pikanter Salat, der sich als Beigabe zu vielen Speisen eignet, auch die Blüten sind essbar. Verbreitet einen senfartigen Geschmack mit scharfem Aroma. Junge wie auch ältere Blätter können verwendet werden. Eignet sich zur Herstellung von Mischsalaten.

Eigenschaften:
Reicht für 5-6 lfd. m.
Vorziehen unter Glas: Februar-März
Aussaat: März-Oktober
Auspflanzen: April-Mai
Reihen-bzw. Pflanzabstand in der Reihe 5cm, zwischen den Reihen 25cm
Pflanzenhöhe: 20-30cm
Standort: Sonnig, tiefgründiger, feuchter, humoser, nährstoffreicher Boden
Ernte Mai-November